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[实用新型]一种全自动蒸酒装置-CN201620077960.2有效
发明人：马树进;王丹 -专利权人：河北唐城红枣酒业有限公司
申请日： 2016-01-26 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及酒类制造技术领域，具体涉及一种全自动蒸酒装置，包括密封提升机、蒸酒机和冷凝器，蒸酒机上端有进料口和蒸汽收集口，下端有出料口、蒸汽进口、排水口，冷凝器与蒸汽收集口连通；蒸酒机为酒头蒸酒机、二级酒蒸酒机，一级酒蒸酒机、三级酒蒸酒机，酒尾蒸酒机，提升机为第一提升机、第二提升机、第三提升机、第四提升机，酒头蒸酒机的进料口与第一提升机连接，酒头蒸酒机的出料口与二级酒蒸酒机的进料口连接，二级酒蒸酒机、一级酒蒸酒机、三级酒蒸酒机、酒尾蒸酒机依次通过第二提升机、第三提升机、第四提升机连接。本实用新型蒸酒装置，连续送料、蒸酒，实现蒸馏的连续性和机械化，降低生产成本和劳动强度，提高出酒率和酒的质量。
一种全自动装置

[发明专利]全自动蒸酒装置-CN201610052639.3有效
发明人：马树进;王丹 -专利权人：河北唐城红枣酒业有限公司
申请日： 2016-01-26 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： B01D3/02 文献下载
摘要：本发明涉及酒类制造技术领域，具体涉及一种全自动蒸酒装置，包括密封提升机、蒸酒机和冷凝器，蒸酒机上端有进料口和蒸汽收集口，下端有出料口、蒸汽进口、排水口，冷凝器与蒸汽收集口连通；蒸酒机为酒头蒸酒机、二级酒蒸酒机，一级酒蒸酒机、三级酒蒸酒机，酒尾蒸酒机，提升机为第一提升机、第二提升机、第三提升机、第四提升机，酒头蒸酒机的进料口与第一提升机连接，酒头蒸酒机的出料口与二级酒蒸酒机的进料口连接，二级酒蒸酒机、一级酒蒸酒机、三级酒蒸酒机、酒尾蒸酒机依次通过第二提升机、第三提升机、第四提升机连接。本发明蒸酒装置，实现了自动连续送料和分级摘酒，降低生产成本和劳动强度，同时也提高出酒率和酒的质量。
全自动装置

[实用新型]用于白酒生产的蒸酒装置-CN202221899447.3有效
发明人：段兆法;段志伟 -专利权人：安徽省金裕皖酒业有限公司
申请日： 2022-07-22 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了用于白酒生产的蒸酒装置，包括底板以及固装于底板上的蒸酒箱、冷凝箱与存液箱，其中蒸酒箱固定于底板一侧，蒸酒箱底端设有加热底座，蒸酒箱内侧设有一蒸酒腔，蒸酒箱外侧设有用于该蒸酒腔保温的保温层；所述蒸酒箱顶侧设有与蒸酒腔连通的进料口，蒸酒箱靠近加热底座的底侧设有一蒸隔板，外部制酒原料经进料口至蒸隔板上，蒸隔板将蒸酒腔分隔成蒸气腔室与蒸气发生腔室；所述蒸酒箱侧端设有一蒸气排口，冷凝箱通过对接管与蒸气排口连接本实用新型的蒸酒箱采用一体式结构设计，集成有加热底座与搅拌装置，蒸酒效果高。
用于白酒生产装置

[实用新型]一种多功能蒸酒装置-CN202020462869.9有效
发明人：郭俊 -专利权人：南通裕盛智能装备有限公司
申请日： 2020-04-01 - 公布日： 2021-01-26 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及蒸酒装置技术领域，具体的说是一种多功能蒸酒装置，包括蒸酒锅和透明接酒容器，所述蒸酒锅和透明接酒容器内部从左至右分别成对竖直设有与其一体成型的分隔板Ⅰ和分隔板Ⅱ，且所述蒸酒锅由两个分隔板Ⅰ划分为蒸酒室Ⅰ和蒸酒室Ⅱ以及蒸酒室Ⅲ，所述透明接酒容器由两个分隔板Ⅱ划分为接酒室Ⅰ和接酒室Ⅱ以及接酒室Ⅲ，蒸酒锅和透明接酒容器以及导气管Ⅰ和导气管Ⅱ以及导气管Ⅲ拆卸简单快速，拆卸时候只需要外拉对应的T形拉杆使得T形拉杆脱离插接孔位即可
一种多功能装置

[发明专利]连续蒸酒装置及其连续蒸酒方法-CN201810551527.1在审
发明人：林业光;林椿昌;林冬杰;林业新;臧伟玲;吴彬;林小艳 -专利权人：平南县科力酿酒机械制造有限公司
申请日： 2018-05-31 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本发明提供一种连续蒸酒装置，包括蒸酒罐、酒糟流通管及酒蒸汽流通管，蒸酒罐内形成蒸酒空间，蒸酒空间包括相互连通的热能交换区及蒸馏区，蒸酒罐上设有酒醅加料口，酒糟流通管与酒蒸汽流通管均装设在蒸酒罐上，酒糟流通管及酒蒸汽流通管均经由热能交换区延伸至蒸馏区，酒糟流通管的一端位于蒸馏区内且位于蒸酒空间内液面的下方，酒糟流通管的另一端位于蒸酒罐外；酒蒸汽流通管的一端位于蒸馏区内且位于蒸酒空间内液面的上方，酒蒸汽流通管的另一端位于蒸酒罐外。该连续蒸酒装置能够在蒸馏前利用高温的酒糟与酒蒸汽对酒醅进行预热，以达到节能的目的；同时，利用酒醅冷却酒蒸汽，无需设置冷凝器即可获得白酒，降低了设备成本。
蒸酒流通管酒蒸汽酒糟蒸酒装置蒸馏酒醅热能交换蒸馏区内液设备成本加料口冷凝器预热白酒连通冷却节能延伸

[实用新型]连续蒸酒装置-CN201820837056.6有效
发明人：林业光;林椿昌;林冬杰;林业新;臧伟玲;吴彬;林小艳 -专利权人：平南县科力酿酒机械制造有限公司
申请日： 2018-05-31 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种连续蒸酒装置，包括蒸酒罐、酒糟流通管及酒蒸汽流通管，蒸酒罐内形成蒸酒空间，蒸酒空间包括相互连通的热能交换区及蒸馏区，蒸酒罐上设有酒醅加料口，酒糟流通管与酒蒸汽流通管均装设在蒸酒罐上，酒糟流通管及酒蒸汽流通管均经由热能交换区延伸至蒸馏区，酒糟流通管的一端位于蒸馏区内且位于蒸酒空间内液面的下方，酒糟流通管的另一端位于蒸酒罐外；酒蒸汽流通管的一端位于蒸馏区内且位于蒸酒空间内液面的上方，酒蒸汽流通管的另一端位于蒸酒罐外。该连续蒸酒装置能够在蒸馏前利用高温的酒糟与酒蒸汽对酒醅进行预热，以达到节能的目的；同时，利用酒醅冷却酒蒸汽，无需设置冷凝器即可获得白酒，降低了设备成本。
流通管蒸酒酒蒸汽酒糟蒸酒装置蒸馏酒醅热能交换蒸馏区内液本实用新型设备成本加料口冷凝器预热白酒连通冷却节能延伸

[实用新型]一种用于酿酒的蒸酒器-CN201520306371.2有效
发明人：高静 -专利权人：成都市翻鑫家科技有限公司
申请日： 2015-05-13 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于酿酒的蒸酒器，属于一种酿酒设备，包括蒸酒锅和蒸酒锅盖，蒸酒锅内设有内锅，蒸酒锅内壁上设置有支撑内锅的托环和支撑台；蒸酒锅底部的侧壁上设置有进汽管，内锅的下端设置有伸出蒸酒锅的排渣管，排渣管与蒸酒锅的接口处设置有密封圈，排渣管上设置有位于蒸酒锅外部的闸门；蒸酒锅盖上设置有出汽管，本实用新型加热均匀，排渣方便。
一种用于酿酒酒器

[发明专利]高粱酒蒸酒装置-CN201810909755.1在审
发明人：龚希强 -专利权人：贵州怀宫酒业销售有限公司
申请日： 2018-08-10 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本发明涉及酿酒机械设备技术领域，具体涉及高粱酒蒸酒装置。包括蒸酒箱，蒸酒箱内设有冷凝板，冷凝板将蒸酒箱分为冷却室和蒸汽室，冷却室设有叶轮，叶轮同轴连接有竖直转轴，蒸酒箱上侧开有通孔，转轴与通孔旋转配合，蒸酒箱上方设有推杆，推杆上方设有冷气管，转轴远离蒸酒箱一端同轴连接有丝杠，丝杠穿过推杆设置在推杆与冷气管之间；蒸酒箱侧壁上对称设有搅拌件，蒸酒箱侧壁上开有通孔，搅拌件穿过所述通孔，通孔与搅拌件旋转配合，搅拌件远离蒸酒箱侧壁一端同轴连接有第一齿轮，搅拌件与推杆之间设有直齿条，采用本方案用于高粱酒蒸酒，能起到提高酒精蒸汽冷却速率的效果。
蒸酒推杆搅拌件通孔同轴连接高粱酒箱侧壁叶轮旋转配合蒸酒装置冷凝板冷气管冷却室直齿条丝杠转轴设备技术领域穿过齿轮啮合酒精蒸汽酿酒机械竖直转轴蒸汽室齿轮侧开对称冷却

[实用新型]一种蒸酒装置及蒸酒系统-CN201820441404.8有效
发明人：刘占奇;张超;闵波平;许鹏 -专利权人：武汉雅仕博科技有限公司
申请日： 2018-03-29 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种蒸酒装置及蒸酒系统，属于蒸酒装置领域。蒸酒装置包括蒸酒容器、收集容器、连接管、冷凝器和至少一个隔板。蒸酒容器内部形成第一容纳空间。收集容器内部形成第二容纳空间。蒸酒容器与收集容器通过连接管连接，第一容纳空间与第二容纳空间通过连接管连通。冷凝器设于连接管上。隔板设于蒸酒容器内，隔板上设有通气孔。这种蒸酒装置可对蒸酒原料进行多次蒸馏，提高了蒸馏效果，使整除的酒精的度数高，收率高，进而降低了后续白酒的生产成本。
蒸酒装置蒸酒容纳空间连接管收集容器隔板蒸酒系统冷凝器本实用新型度数容器内部蒸馏效果蒸馏隔板设通气孔收率整除生产成本白酒连通酒精

[发明专利]一种自动上下料的连续蒸酒工艺-CN202311111859.5在审
发明人：官刚强;上官渡朋;上官渡岷;任政芬 -专利权人：遵义市倍涤强电器有限公司
申请日： 2023-08-31 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动上下料的连续蒸酒工艺，属于酿酒工艺技术领域，包括以下步骤：步骤一、准备酒醅；步骤二、在蒸酒釜上设置连续供料装置和进料口输送酒醅，在蒸酒釜中设置搅拌装置搅拌酒醅；步骤三、开启蒸酒釜底部的连续排料装置，从蒸酒釜底部的出料口排出酒糟，同时连续供料装置持续送进新酒醅，形成连续生产的流水线作业。本发明解决了酿酒蒸酒环节的连续流水线生产问题，且利用搅拌装置的搅拌桨设置使蒸酒釜中的蒸汽通道分布均匀，改善了蒸酒上料依靠人工的问题。显著提高了酿酒蒸酒的生产效率和质量，并且还节约了能源和提高了产量。
一种自动上下连续工艺

[发明专利]一种全自动见汽加料蒸酒设备-CN201811619265.4在审
发明人：蒋军;汪君;孟珍珍;陆玫璋;王乐乐;汪水莲;王晓月;丁冲;方小桐;邵佳佳;张正竹;樊少鹏 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2018-12-28 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种全自动见汽加料蒸酒设备，属于全自动蒸酒设备领域，本发明的全自动见汽加料蒸酒设备由V形自动拌料装置，蒸酒原料传送带，见汽加料蒸酒装置和轨道蒸锅装置组成。本发明结合了微压膜片电接点压力传感器和红外线热成像仪，在不封闭的区域内能准确判断蒸酒的冒气状态，排除了很多不同因素造成的错误判断，首次在蒸酒领域实现了“见汽加料”。同时，本发明采用循环轨道蒸锅，解决了连续蒸酒的问题，提高了传感器和设备的利用率，加快了蒸酒速度，为自动化蒸酒和白酒酿造效率提供了设备支持。
蒸酒加料蒸酒设备蒸锅传感器红外线热成像仪电接点压力原料传送带白酒酿造拌料装置错误判断区域内能设备支持循环轨道蒸酒装置装置组成不封闭膜片微压自动化轨道

[实用新型]一种蒸酒酒锅和蒸酒设备-CN201420570194.4有效
发明人：刘天晓;田泽满;张文才;乔永才;王永;李咏梅;高玉刚;杨玉媛;王志国;冯继东;刘建峰;侯连成;崔志友;杨海运;刘庆悦;孙大伟;刘俊双;杨秀红;王媛媛;蒋彦龙 -专利权人：唐山市永和冶金设备制造有限公司
申请日： 2014-09-30 - 公布日： 2015-02-18 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本申请涉及一种蒸酒酒锅和蒸酒设备，所述蒸酒酒锅，包括锅体、顶盖，所述顶盖与锅体密封连接，顶部设有酒蒸汽输出孔，所述酒锅内排布若干小酒甑，所述小酒甑上宽下窄，小酒甑内固定有一筛板将小酒甑分为上部放料腔和下部蒸汽腔，所述酒锅底部设有分别通入每个小酒甑蒸汽腔的蒸汽管；所述蒸酒设备，包括把蒸酒原料均匀供给到程序的给料机构；自动将原料送入蒸酒酒锅的布料机构，布料机构包括布料车支架、可相对于布料车支架水平移动的布料车，布料车上设有皮带；本设备为蒸酒酒锅配备了顶盖旋转装置、锅体倾翻装置；最后，冷凝收集装置通过酒回收管与酒锅相连，收集成酒，酒锅的结构使蒸酒原料充分加热，避免原料浪费，整体设备自动化程度高。
一种蒸酒酒锅设备

[实用新型]卸叠式蒸酒锅-CN00234503.X无效
发明人：张境峰 -专利权人：张境峰
申请日： 2000-05-10 - 公布日： 2001-06-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型是一种酿酒工业用的卸叠式蒸酒锅。它包含有一个用于蒸酒的蒸酒锅,一个向上开口的杯式锅炉,杯式锅炉的炉膛内安置有蒸汽包,蒸酒锅安置在杯式锅炉的炉膛上半部,其内壁直接受火,杯式锅炉的蒸汽接通蒸酒锅。本实用新型能保留传统工艺采用文火焖蒸出酒的特有香味,达到蒸酒快,能耗少,使用方便,提高酒的品质。
卸叠式蒸酒锅

[发明专利]一种自动加料回流蒸酒机-CN201811139574.1有效
发明人：蒋军;汪君;郑鑫;张正竹;陆玫璋;张梦雯;孟珍珍;邵佳佳;刘虹;江昌俊;高学玲 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2018-09-28 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动加料回流蒸酒机，所属动加料回流蒸酒机包括自动送料机械结构，蒸桶结构，冷凝盖结构，自动送料机械结构包括机架底座、支撑板、皮带、齿条、送料片，蒸桶结构包括蒸桶外壁、蒸桶内壁、橡胶塞、筛网顶板、筛网中板和筛网底板，该蒸酒机主要能够自动检测并定点加料，且还具有松散粮食和酒醅的混合物、分层冷凝和酒液回流的功能，不仅克服了现有蒸酒设备难于操作、加料繁琐、干锅糊锅和出酒率低的问题，还为蒸酒过程中的蒸馏环节提供了稳定保障
一种自动加料回流蒸酒机

[发明专利]多功能蒸酒锅-CN201811212232.8在审
发明人：毛勇军 -专利权人：毛勇军
申请日： 2018-10-11 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：一种一锅多用且可使做酒更省力的多功能蒸酒锅。它是在蒸酒锅内做上斜长板，并使其可以转动，如搅拌机一样可起到搅拌作用，从而使蒸酒锅即可以蒸酒又可以拌曲蒸梁。
多功能蒸酒锅

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